場地布置
本次廚神爭霸賽在我司托管經營的東湖學生一食堂舉行,5月11日一大早我們就在食堂進行了現場布置,利用氣球等物品,把食堂里里外外都進行了裝飾,讓學生們感受到廚神爭霸賽的氛圍。
我司還特意邀請了知名品牌《鷺島面包》的師傅們來現場制作廚神爭霸賽專屬蛋糕,由楊海軍廚師長現場雕刻西瓜,寓意龍鳳呈祥,為本次活動錦上添花!各餐飲公司也都拿出了自己的拿手菜,我司準備了創意十足的荷塘鳴蛙,來進行美食展示,一起熱烈慶祝本次廚神爭霸賽活動!
接下來跟著小編一起看看烹飪現場吧!
慧心調美味,巧手做佳肴。農大一共邀請了學校的八個餐飲公司來對24支參賽隊伍進行指導,大家都精心選派1名經驗豐富的廚師長,指導學生們學習并制作參賽菜肴,我司經營的東湖學生一食堂派出一級廚師長楊海軍,負責帶領3支隊伍參賽。
△我司指導的參賽隊伍合影
各參賽隊伍按照賽制規定,在廚師長的幫助下,開始大展身手:配菜、下鍋、蒸煮、煎炸……他們配合默契,忙而不亂,拿出了各自的看家本領,精心制作各種美味佳肴。香氣在空氣中彌漫開來……編輯|梁亞娟
審核|鄒蔥